Unlu Mamüller ve Kek


Endüstriyel üretim hatlarında pişen ekmek ve kek üretimleri için gıdaya uygun Teflon©, PTFE, PFA, FEP, Silikon kaplamalarımız uzun süre yapışmazlık performansını sürdürmektedir.

150 mikron kalınlığa kadar ulaşabilen kaplama sistemlerimiz sayesinde, pişirme öncesi yağlama ihtiyacını ortadan kaldırıp, sağlıklı, istenen hamur formunda, kaliteli ürünler pişirmenize yardımcı olmaktayız.

Doğru ve dayanıklı kaplama sisteminin belirlenmesinde pişen ürünün hamur yapısı, şeker oranı, pişme ısısı, pişme süresi ve üretim hattının sistemi önem göstermektedir. Bu doğrultuda tarafımıza verilen bilgiler neticesinde müşterilerimize en uygun kaplama çözümlerini sunmaktayız.

Tüm kaplamalarımızın gıdaya uygunluk sertifikaları mevcut olup, ayni zamanda talebinize uygun ölçülerde tava tedarikleri ile her türlü ihtiyacınızı karşılamaktayız.

Ayrıca, yeniden kaplama hizmetimiz sayesinde üretim hatlarında kaplaması yıpranmış tavaları ilk günkü özellikleri gibi yeniden kaplayıp müşterilerimizi gereksiz tava tedarik maliyetlerinden kurtarmış oluyoruz.

  • Cenk Metal
  • Cenk Metal
  • Cenk Metal
  • Cenk Metal
  • Cenk Metal
  • Cenk Metal
  • Cenk Metal
  • Cenk Metal